BBQ • Smoke • Sharing

Plus qu’un barbecue,
une expérience.

Brisket, ribs, poulet, maïs grillé et accompagnements généreux. Smokey's Brother met le feu, la fumée et le partage au centre de l'événement.

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Viande grillée au feu
Brisket fumé
Maïs grillé

Sur le feu

Fumer, griller, dresser.

Cuisson burger
Dressage minute
Brochettes sur braise
Poulet au brasero

Le temps comme ingrédient

Fumer. Cuire. Reposer. Révéler.

Les cuissons sont préparées selon les pièces et le format de l'événement, puis finalisées pour assurer service, température et rythme sur place.

Brisket
Maïs BBQ
Côte de boeuf

Mariage, entreprise, brunch ou événement privé.

L'univers Smokey's peut vivre en animation sur place, en buffet ou sous une forme plus simple selon le lieu et les contraintes.

À compléter page par page : carte définitive, viandes disponibles, Meat Corner et tarifs indicatifs.